Wir sind sicher, dass das Rühren von einem Dutzend Eiern ein normaler Teil von Ihnen istder große Sonntagsbrunch der Familie– und so sind die unvermeidlichen Ei-Reste. Um sicherzustellen, dass nichts verschwendet wird, müssen Sie wissen, wie man Rührei aufwärmt, damit Sie es den Rest der Woche zum Frühstück genießen können. Glücklicherweise gibt es eine einfache Möglichkeit, Rührei aufzuwärmen, damit es immer weich und niemals gummiartig ist.

Wie lange kann ich Rührei im Kühlschrank aufbewahren?

Das Geheimnis von Rühreiern, die im Mund schmelzen, besteht darin, sie nicht zu lange im Kühlschrank zu lassen.Gekühlte Rühreiersind bis zu vier Tage nach dem Kochen sicher zu essen, aber danach sollten Sie sie wegwerfen. Stellen Sie außerdem sicher, dass sich Ihre übrig gebliebenen Rühreier im Korpus des Kühlschranks und nicht in den Türregalen befinden, da sie sonst schneller verderben können.

Wie man Rührei auf dem Herd aufwärmt

Am besten lässt sich Rührei auf dem Herd aufwärmen. Diese Methode erfordert jedoch etwas mehr Zeit und Mühe. (Entscheiden Sie sich für das Aufwärmen von Rührei in der Mikrowelle, wenn Sie beschäftigt sind.) So können Sie Rührei in vier einfachen Schritten auf dem Herd aufwärmen.



  1. Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Butter oder Öl zugeben.
  3. Rührei unter häufigem Rühren zugeben. Entfernen und entsorgen Sie alle Flüssigkeiten, die aus Ihren Eiern austreten.
  4. Die Eier aus der Pfanne nehmen und heiß auf einen Teller geben. Sofort servieren.

Rührei in der Mikrowelle aufwärmen

Das Aufwärmen von Rührei in der Mikrowelle ist die schnellste und einfachste Option, also perfekt, wenn Sie unterwegs frühstücken müssen. So erwärmen Sie Rührei in der Mikrowelle in vier einfachen Schritten.

  1. Eier in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
  2. Decken Sie die Schüssel locker mit Plastikfolie ab.
  3. Mikrowelle Ihr Rührei für 15 bis 20 Sekunden. Entfernen Sie überschüssige Flüssigkeiten vom Boden der Schüssel.
  4. Fahren Sie fort, Ihre Eier in 15- bis 20-Sekunden-Intervallen zu zappen, und rühren Sie zwischendurch mit einer Gabel um. Wenn die Eier heiß sind, können sie gegessen werden.

Wenn Sie frisches Gemüse wie Paprika und Zwiebeln hinzufügen oder Ihr Rührei mit Käse bestreuen, können Sie Ihren Resten auch neues Leben einhauchen. Werfen Sie etwas gewürfelten Schinken und einen Klecks heiße Soße hinein und Sie haben eine brandneue Mahlzeit. Sind nichtRestewirklich magisch?