Hähnchenflügel sind eine unserer beliebtesten Vorspeisen und Partysnacks am Spieltag, aber manchmal sind unsere Augen größer als unsere Mägen, wenn wir diese leckere Leckerei bestellen (oder zubereiten). Aber keine Sorge, der Publikumsliebling kann am zweiten oder dritten Tag genauso köstlich sein, wenn Sie wissen, wie man Flügel richtig aufwärmt.

Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Ihre Reste am nächsten Tag genauso appetitlich sind, können Sie einige Schritte befolgen, um sie wieder aufzuwärmen deine Hähnchenflügel ohne sie auszutrocknen. Wir haben zwei erfahrene Köche gebeten, ihre Tipps und Tricks zu allem zu teilen, von der Dauer des Aufwärmens von Hähnchenflügeln bis hin zum Aufwärmen von Flügeln in der Mikrowelle.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie die Knusprigkeit und die süße und würzige Buffalo-Sauce-Güte intakt halten können. Schon hungrig?



Wie man Wings im Ofen aufwärmt

Es ist gut, dass diese Methode die erste ist, von der Sie lesen, denn unsere beiden Experten sind sich einig, dass der Ofen die beste Methode zum Aufwärmen von Hähnchenflügeln istjede andere Art von Flügeln. Diese Methode ergibt eine schön knusprige Außenseite, während sie innen noch feucht und saftig ist, erklärt Chefkoch Joseph Rizza von Prime & Provisionen .

Und wenn Sie sich Sorgen um trockene Flügel machen, Claudia Sidoti, eine Köchin bei HalloFresh , empfiehlt, die Flügel mit Wasser zu bespritzen, damit sie nicht austrocknen. Diese Methode funktioniert auch gut, wenn du knochenlose Flügel aufwärmen musst. Und falls Sie sich fragen, wie lange Sie Flügel im Ofen aufwärmen müssen, die Gesamtzeit beträgt etwa 10 bis 12 Minuten. Hier sind die Schritte, die Rizza empfiehlt, wenn Sie Hähnchenflügel im Ofen aufwärmen müssen.

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
  2. Nehmen Sie Ihre übrig gebliebenen Flügel aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie etwa 15 Minuten lang auf Raumtemperatur kommen.
  3. Bereiten Sie eine Blechpfanne (Keksblech) mit etwas Antihaftspray vor. Sie können dies tun, während sich Ihre Flügel an die Raumtemperatur anpassen.
  4. Ordnen Sie die Flügel etwa einen Zentimeter voneinander entfernt an.
  5. Einmal in den Ofen schieben.
  6. Erhitzen Sie sie für etwa fünf bis sechs Minuten auf einer Seite, drehen Sie sie dann um und erhitzen Sie sie weitere fünf bis sechs Minuten.
  7. Überprüfen Sie mit einem Thermometer, ob die Innentemperatur 165 Grad Fahrenheit beträgt.

Wie man Wings in der Mikrowelle aufwärmt

Flügel in der Mikrowelle aufwärmen

(Bildnachweis: Getty Images)

Beim Kochen ahausgemachtEine Portion Wings ist nicht Ihre Marmelade, es besteht eine gute Chance, dass Sie genau wissen, wo Sie die besten Wings der Stadt finden können. Es besteht auch eine gute Chance, dass Ihre Bestellung normalerweise viel mehr Flügel enthält, als Ihr Magen verarbeiten kann. Ist aber nicht so schlimm, oder?

Wer liebt schließlich keine Wings am nächsten Tag zum Mittagessen? Wenn Sie also nach dem schnellsten Weg zum Aufwärmen von Buffalo Wild Wings suchen oder ein paar Tipps und Tricks zum Aufwärmen von Wingstop-Flügeln in der Mikrowelle benötigen, sind Sie bei uns genau richtig. Hier sind die Schritte, die Sidoti befolgt, um Flügel in der Mikrowelle aufzuwärmen.

  1. Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
  2. Legen Sie einen mikrowellenfesten Teller mit einem feuchten Papiertuch aus (um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen).
  3. Legen Sie das Huhn auf den Teller, gefolgt von einer weiteren Schicht feuchtem Papiertuch.
  4. Legen Sie die Flügel in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie etwa zwei Minuten lang oder bis sie leicht warm werden. NICHT überhitzen. Dadurch werden sie austrocknen.
  5. Die Flügel aus der Mikrowelle nehmen und auf ein Backblech legen.
  6. Bei 350 Grad Fahrenheit in den Ofen stellen.
  7. Etwa eine Minute backen, dann umdrehen und wieder in den Ofen stellen.
  8. Kochen Sie für eine weitere Minute.
  9. Herausnehmen, servieren und genießen.

Wie man Wings in der Bratpfanne aufwärmt

Der Ofen wird Ihnen die am besten schmeckenden Flügel geben, besonders wenn Sie es versuchen den ursprünglichen Geschmack wiedererlangen . Was die Mikrowelle betrifft, werden sie am schnellsten wieder aufgewärmt. Aber es gibt auch eine andere Methode, die Sie verwenden können, wenn Sie heiße Flügel oder Pizza Hut-Flügel aufwärmen möchten: den guten alten Brenner und die Bratpfanne.

Wenn Sie eher ein praktischer Koch sind und gerne beim Aufwärmen von Hähnchenflügeln dabei sind, ist dies möglicherweise der beste Weg. Außerdem ist der Vorgang relativ einfach und dauert nur etwa zehn Minuten. Wenn Sidoti den Herd anfeuert, um Hähnchenflügel aufzuwärmen, damit sie knusprig sind, folgt sie diesen Schritten.

  1. Nehmen Sie die Flügel aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie einige Minuten ruhen, bis sie Raumtemperatur erreicht haben.
  2. Die Bratpfanne auf dem Herd auf höchster Stufe erhitzen.
  3. Fügen Sie Öl und dann Flügel hinzu.
  4. Braten Sie die Flügel zwei bis drei Minuten lang und achten Sie darauf, sie ein paar Mal zu wenden, damit alle Seiten bedeckt sind.
  5. Sobald die Flügel golden erscheinen, entfernen Sie sie aus dem Öl.
  6. Lassen Sie sie abkühlen.
  7. Servieren und genießen.

Wie man Buffalo Wings aufwärmt

Betreten Sie ein BBQ-Restaurant oder eine Bar mit Grill, und es besteht eine gute Chance, dass die Speisekarte voller Flügel ist. Und wenn Sie mit einer Kiste Buffalo Wings zum Mitnehmen abreisen, stellen Sie sicher, dass Sie am nächsten Tag Zugang zu einem Ofen haben. Da Büffelflügel mit einer Sauce auf Essigbasis und Butter überzogen sind, lassen sie sich definitiv am besten im Ofen aufwärmen, erklärt Sidoti.

Außerdem funktioniert diese Technik auch, wenn Sie die knochenlosen Flügel von Buffalo Wild Wings aufwärmen müssen. Jede andere Methode führt zu einem feuchten Durcheinander, fügt sie hinzu. Sidoti empfiehlt, diese Schritte zu befolgen, um Buffalo Wings aufzuwärmen, damit sie so schmecken, als wären sie gerade serviert worden.

  1. Ofen auf 350 Grad vorheizen.
  2. Legen Sie ein Backblech oder eine Backform mit Folie aus und legen Sie die Flügel darauf.
  3. 15 Minuten backen oder bis sie gründlich erhitzt sind.
  4. Herausnehmen und genießen.

Herkömmliche Backofen Anleitung

  1. Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
  2. Entfernen Sie die Flügel für den Behälter und legen Sie sie auf eine Backform.
  3. Die Garzeiten können je nach Ofen und der Anzahl der Flügel, die gleichzeitig aufgewärmt werden, variieren. Stellen Sie immer sicher, dass aufgewärmte Flügel eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit anzeigen.
  4. Sofort servieren.

Mikrowelle Anleitung

  1. Flügel aus dem Behälter nehmen.
  2. Flügel auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen.
  3. Stellen Sie einen mikrowellenfesten Teller in die Mitte der Mikrowelle.
  4. Die Aufwärmzeiten variieren je nach Mikrowelle und Anzahl der Flügel, die gleichzeitig aufgewärmt werden.
  5. Eine Minute stehen lassen und dann servieren.

Sowohl der Ofen als auch die Mikrowelle funktionieren, wenn Sie Buffalo Wild Wings knochenlose Flügel aufwärmen möchten.

Wie lange können Sie übrig gebliebene Chicken Wings aufbewahren?

Nachdem Sie eine Ladung Chicken Wings perfektioniert haben, möchten Sie die Reste auf keinen Fall wegwerfen. Daher ist es gut zu wissen, wie lange Sie Chicken Wings aufbewahren können. Wo wir gerade dabei sind, zu wissen, wie man sie am besten aufbewahrt, wird auch dazu beitragen, dass Ihre übrig gebliebenen Flügel vor Gefrierbrand oder zu schnellem Verderben geschützt sind.

Entsprechend das US-Landwirtschaftsministerium für Lebensmittelsicherheit und -inspektion , müssen Sie Geflügel oder Fleisch innerhalb von zwei Stunden nach dem Garen oder Aufwärmen kühlen. Und wenn es darum geht, diese übrig gebliebenen Flügel sicher zu verpacken, decken Sie die Flügel in einer luftdichten Verpackung ab oder versiegeln Sie sie in Vorratsbehältern zur Aufbewahrung im Kühlschrank.

Sobald die Hähnchenflügel verpackt sind, legen Sie sie sofort in den Kühlschrank oder Gefrierschrank. Wenn Sie sich für die Aufbewahrung im Kühlschrank entscheiden, können die Flügel dort drei bis vier Tage aufbewahrt werden. Aber wenn der Gefrierschrank (0 ° F oder darunter) ihr Zuhause sein wird, können die Flügel dort drei bis vier Monate bleiben.

Wie man Chicken Wings zu einem Teil einer Mahlzeit macht

Wenn Sie sich zu einem köstlichen Teller mit Flügeln setzen, wird das Verlangen aller Fleischliebhaber gestillt. Aber manchmal kombiniere ich dieses Gericht mit einer Beilage PüreeKartoffeln,Pommes frittes, oder einsüße Seite von Maiskolben, ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Reste in einen Familienliebling zu verwandeln.

Chicken Wings sind einer der billigsten und vielseitigsten Teile eines Huhns, sagt Sidoti, sodass sie problemlos in das Lebensmittelbudget Ihrer Familie passen. Und da Hähnchenflügel einen starken Geschmack haben, passen sie gut zu verschiedenen Gewürzen – also fühlen Sie sich frei, sie zu würzen oder einen Hauch von Schärfe hinzuzufügen, wenn Sie damit umgehen können!